A partir del S. XI, la iglesia construida en honor al Apóstol Santiago
se convirtió en uno de los principales centros de peregrinación de la
cristiandad y dio origen al Camino de Santiago.
Por el Camino circulaban centenares de peregrinos y para atender de
peregrinos y para atender sus necesidades se crearon hospederías,
hospitales y una gran cantidad de iglesias. También surgieron núcleos
fijos de artesanos y mercaderes, que contribuyeron al florecimiento de
las ciudades del Camino (Jaca, Estella, Pamplona, Logroño, Burgos, León,
Santiago...).
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